Ekstra hakket kalvespyd
Drehspieß Extra er en variant laget av kalvekjøtt og ungbukkekjøtt, som også blir spiddet i form av kjøttflak og kjøttskiver vekselvis. Krydderblandingen er tilpasset kombinasjonen og gir denne drehspießen den uforglemmelige gode Polat-Döner-smaken.
Denne drehspießen finnes i vektklasser: 5 kg, 10 kg, 15 kg og deretter i 5 kg trinn opp til 120 kg.